My latest BRUNCH adventures in London.

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Forge & Co. 

http://www.forgeandco.co.uk

Address: 154-158 Shoreditch High Street, London E1 6HU

What I ordered: Eggs florentine, americano, and immune boost smoothie 

Best Part: If you buy a glass of Prosecco at 10 and receive free re-fills throughout your Saturday Brunch. The atmosphere is the perfect mix of classy and chilled.

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At home

Lemon & blueberry buttermilk pancakes with french press coffee w/soy milk

Recipe: http://southernfood.about.com/od/pancakesandwaffles/r/bl80613j.htm

Best Part: You get to stay in your pjs, perfect your cooking skills, and relax with your flatmates in that lazy Sunday fashion. 

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Duck & Waffle 

http://duckandwaffle.com

Address: 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY

What I ordered: Duck egg en cocotte and filter coffee

Best Part: The view above London from the 40th floor, especially if you go in the early morning and see the sun rise. Weekend reservations are impossible to get, so I would recommend booking for an earlier time before work (6:30-7 AM reservation). 

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Nama Food

http://namafoods.com

Address: 110 Talbot Road, London W11 1JR

What I ordered: Lasagne Verdure and espresso with coconut milk

Best Part: If you’re feeling experimental and want to try something new, then vegan is the latest trend. Don’t confuse veganism as being the ‘healthiest’ or most ‘delicious’ option; however, it is definitely something to spice up a typical Saturday.

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Nordic Bakery

http://www.nordicbakery.com

Address: Multiple Locations in London

What I ordered: Filter coffee, egg & herring dark rye sandwhich and half a cinnamon bun

Best Part: The dark bread is great to purchase and take home as your weekly supply of delicious healthy bread. 

Latest Shoreditch Discovery – SLATE coffee shop

This afternoon I re-visited Slate – probably one of the smallest coffee shops in East London.

The address: 96 Curtain Road, London EC2 
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The menu includes everything for a green power smoothies to salmon/avocado muffins… easy to see why I love this place! I had a flat white (which they call a flattie), but with coconut soy milk since today is one of my vegan-inspired days.
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My rating of Slate (1-5 scale):
Prices – 3 (a bit pricy – 2.80 for a latte – but absolutely delicious and the food is well priced)
Customer Service – 5 (the baristas behind the counter are absolutely lovely)
Wifi – YES
Ability to Work: 1 (there are only 8-10 small seats inside)
Charm: 4 (the decorations and graffiti on the wall provides a lovely shoreditch atmosphere)
Overall: 4 
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And my favourite thing about Slate is it’s genius business strategy with card payments. YES, there is a 5 pound card minimum. BUT, you can buy a coffee for yourself in advance to make the card minimum. So last weekend, I paid for 2 coffees… and got to drink one of them today! I think it’s a brilliant coffee shop model and the names on the wall also add to it’s cozy atmosphere.
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Some Allpress coffee and chilled time to brainstorm on Sunday? YES PLEASE.

Le Quai Saint-Michel et Notre-Dame, par Maximilien Luce, 1901

Le Quai Saint-Michel et Notre-Dame, par Maximilien Luce, 1901

Cette œuvre présente le spectateur avec les coups de pinceau et les couleurs irréel et pâle. La peinture est plate à cause des couleurs et de la perspective. Il y a un horizon dans la composition, mais les lignes de force sont justes verticaux et horizontaux. La route sort de l’écran ; c’est-à-dire que le point de fuite est à l’extérieur du cadre, donc le spectateur n’a pas un grand sens de perspective dans le paysage. Mais le but n’est pas pour le spectateur à entrer dans le cadre, mais de rester au niveau d’œuvres d’art (voir plus en bas). Même si l’œuvre nous présente les moyens artistiques d’huile sur toile, la peinture représente un paysage réel d’un style plein-air avec lumières qui représente un moment spécifique dans la journée. L’œuvre représente un paysage d’espace devant Notre Dame. De plus du titre d’œuvre, les moyens artistes mettent en valeur Notre Dame. Le point de vue pris par l’artiste n’est pas au niveau de rue avec la population, mais la composition est au même niveau de Notre Dame avec le horizon directement dans le centre de cadre. Aussi le centrage et le ton-en-ton avec les couleurs complémentaires expriment l’importance de cathédrale. Même si la taille de Notre Dame n’est pas extrêmement plus grande que les autres éléments, les autres moyens artistiques évoquent son importance pour la société de l’époque. On peut noter aussi que la lumière évoque le mouvement parce que le soleil change ombres et de lumière pendant les différentes parties de la journée, donc le paysage est en constante évolution. Aussi, le moyen artistique des petits points des couleurs évoque le mouvement car il rend les yeux se déplacent (un peu comme Le Bal du Moulin de la Galette par Auguste Renoir en 1876). On peut dire que la touche d’artiste exprime le mouvement parce que les gens sont floues – comme s’ils étaient pris dans le mouvement. Aussi, il y a un niveau de naturalisme qui vient avec plein air parce que il y a une représentation des personnes de différentes classes économiques – des riches femmes avec belles robes et s travailleurs manuels.

L’œuvre est figurative, mais la représentation n’est pas totalement réaliste parce que l’artiste a pris des libertés avec les moyens artistiques. De plus, la touche de l’artiste et le moyen artistique des couleurs présente l’œuvre – l’huile sur toile. Cette œuvre joue sur la position de spectateur dans l’espace devant l’œuvre parce que l’interprétation des couleurs dépend si les points de couleurs se mélangent ou pas. Les petits points comme un construction d’œuvre met Luce et cette œuvre dans le style néo-impressionnisme ou précisément pointillisme. De plus, il y a plus d’importance mis sur le spectateur parce que ce style de peinture exprime l’idée que l’œuvre est crée dans le cerveau de spectateur. Même si c’œuvre est un représentation d’un vrai paysage et peut-être peiné en plein-air, cette ouvre n’est pas un fenêtre d’un autre monde comme la mentalité avant les impressionnistes. Ici Luce était au niveau des moyens artistique avec Van Gogh (La Nuit étoilée, 1889) ou Georges Seurat (la Parade, 1889). C’est-à-dire que les couleurs et coupes de pinceau nous présente un œuvre d’art d’une manière fabriqué, mais il y a une représentation du paysage devant Notre Dame. C’est important aussi de noter que cette œuvre est un paysage avec un sujet réel. Même si les couleurs ne sont pas réaliste, l’effet de contraste avec les couleurs chaudes conter froides qui évoque le soleil et repesent les lumières d’une façon réel. Le travaille sur les lumières me semblent être en ligne avec la peinture de l’air plein. Aussi, la composition qui met juste un demi d’un persona dans le coin inférieur droit de la peinture me rappelle de la peinture Rue De Paris, Temps de Pluie (1877) Par Gustave Caillebotte. Alors que Notre Dame est centré et adhère à la composition classique, la moitié d’une personne exprime la révolution de cadrage qui s’est passé à la fin du 19ème siècle.