My latest BRUNCH adventures in London.


Forge & Co.

Address: 154-158 Shoreditch High Street, London E1 6HU

What I ordered: Eggs florentine, americano, and immune boost smoothie 

Best Part: If you buy a glass of Prosecco at 10 and receive free re-fills throughout your Saturday Brunch. The atmosphere is the perfect mix of classy and chilled.


At home

Lemon & blueberry buttermilk pancakes with french press coffee w/soy milk


Best Part: You get to stay in your pjs, perfect your cooking skills, and relax with your flatmates in that lazy Sunday fashion. 


Duck & Waffle

Address: 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY

What I ordered: Duck egg en cocotte and filter coffee

Best Part: The view above London from the 40th floor, especially if you go in the early morning and see the sun rise. Weekend reservations are impossible to get, so I would recommend booking for an earlier time before work (6:30-7 AM reservation). 


Nama Food

Address: 110 Talbot Road, London W11 1JR

What I ordered: Lasagne Verdure and espresso with coconut milk

Best Part: If you’re feeling experimental and want to try something new, then vegan is the latest trend. Don’t confuse veganism as being the ‘healthiest’ or most ‘delicious’ option; however, it is definitely something to spice up a typical Saturday.


Nordic Bakery

Address: Multiple Locations in London

What I ordered: Filter coffee, egg & herring dark rye sandwhich and half a cinnamon bun

Best Part: The dark bread is great to purchase and take home as your weekly supply of delicious healthy bread. 

“What do you wear to bed?”

1. A new commercial from Chanel no. 5 discussing Marilyn Monroe’s famous quote and the media  that follows the sex symbol, movie actress, and international star. My gosh, I am always impressed by her carefree persona.

2. This video is very visually pleasing and well edited – from the font choices to the classy white-and-black backgrounds. This ad displays archived footage, new images, text, recordings, and a voice-over. Almost imitating a documentary film style – an investigation into Marilyn’s legacy in the 50s. However, the fascination with Marilyn continues to elicit excitement and allure as this Channel ad demonstrates perfectly. Plus, for the high class image that Chanel No. 5 wants to promote, I believe this video serves its goal of glamour and appeal very well.

Oh la la, Marilyn’s star persona never get old: “I’ve never fooled anyone. I’ve let people fool themselves. They didn’t bother to find out who and what I was. Instead they would invent a character for me. I wouldn’t argue with them. They were obviously loving somebody I wasn’t.”

Réflexions sur le marketing de “Gatsby Le Magnifique” (Baz Luhrmann, 2013)

A mon avis, le marketing a bien marché – particulièrement avec la jeunesse à cause de la musique moderne. On peut noter la chanson de Lana Del Rey qui est sortie comme un single en avance pour promouvoir le film, avec aussi des courts morceaux des chansons dans la bande-annonce. La sortie de chansons avant le film est une stratégie établie – par exemple, dans les adaptations des comédies musicales de Broadway ou des films bollywoodiens. La stratégie augmente l’anticipation pour le film. Le public connaît déjà la chanson (les paroles, le rythme, le style, etc.) donc, c’est plutôt une question de comment le réalisateur va utiliser les chansons ? Quels types d’images va accompagner la musique que je connais déjà ? Aussi, c’est une stratégie de « synergie » entre le producteur de la musique et le producteur du film – chacun bénéficiant du succès de l’autre, en particulier avec la musique moderne. Dans la livre The Sound of Music, Jeff Smith explique comment l’industrie du rock-n-roll a changé la relation entre la musique et le film. Tout d’abord, l’énorme succès des bandes originales de The Graduate (1967) et Easy Rider (1969) ont beaucoup fait pour promouvoir l’utilisation de chansons rock et pop comme soulignement dramatique et comme une attraction pour le marché de la jeunesse. De plus, Smith ajoute « As rock tunes gradually found their way into more and more soundtracks, the scores themselves began to seem more and more indistinguishable from the pop albums that inspired them.» (Traduction : Comme de plus et plus de bandes originales utilisaient la musique rock, les bandes originales ne pouvaient plus être distinguées de la musique pop). Dans le cas de Gatsby le Magnifique, la relation entre la musique et le film était très proche – le musique de rap et hip hop avait inspiré Luhrmann de tourner le film dans ce style. Et si on écoute juste le CD dirigé par Jay-Z, ce n’est pas évident que c’est une bande originale. Du coup, ce sont de vraies chansons qui peuvent être chacune un single. Pas comme une bande-annonce qui est présente juste pour l’accompagnement du film, les chansons de Gatsby le Magnifique sont des chansons de notre époque. À la fin, il ne faut pas oublier les intérêts concurrents et parfois contradictoires, des maisons de disques, les éditeurs et les producteurs de films. Smith explique la musique avait la responsabilité aussi de générer des ventes de disques et d’être diffuser à la radio en plus de penser de la narration et la continuité du film. Et la radio et internet ont aidé à la diffusion des chansons dans le but de vendre les chansons elles-mêmes. Mais par la synergie, cette diffusion peut aussi promouvoir le film. Par conséquent, la synergie avec la musique moderne peut fonctionner comme une stratégie de marketing comme nous l’avons vu pour ce film. Les deux campagnes marketing travaillent ensemble pour attirer un public et lui dire qu’il existe les autres produits du même thème.

Just Walking Around.


Consider yourself warned, but watch this animated short because it’s absolutely BEAUTIFUL. Every animator has had to do the walk cycle as part of their pencil tests, but this one takes it to a whole new level. The different styles, paces, characterisations, mediums, and colours blend together wonderfully!

And it reminds you that The National Film Board of Canada has done a lot of cool things!

Enjoy walking (Ryan Larking, 1968), relaxing, and living life to the fullest.